🧁 Ingredientes
- 🥗 1/2 xícara de chalotas cortadas ao meio
- 🥣 2 xícaras de couve de bruxelas, folhas separadas dos corações
- 🥗 1/2 xícara de abóbora cortada em cubos
- 🥘 1/2 colher de chá de tomilho fresco picado
- 🍋 1/2 limão orgânico, apenas raspas
- 🍽️ 1 colher de sopa de vinagre balsâmico ou vinagre de figo preto do dr. '2 colheres de sopa de sementes de cânhamo
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 embrulhe as chalotas e 2 colheres de sopa de água em papel alumínio e leve ao forno por 50 minutos.
🔸 em uma panela de aço inoxidável, cozinhe os corações de couve de bruxelas e a abóbora em 1/4 de xícara de água por 5 minutos.
🔸 adicione a cebolinha, o tomilho, as folhas de couve de bruxelas, as raspas de limão, o vinagre e as passas de corinto.
🔸 cozinhe mais 3 minutos.
🔸 polvilhe com sementes de cânhamo para enfeitar.
🔸 embrulhe as chalotas e 2 colheres de sopa de água em papel alumínio e leve ao forno por 50 minutos.
🔸 em uma panela de aço inoxidável, cozinhe os corações de couve de bruxelas e a abóbora em 1/4 de xícara de água por 5 minutos.
🔸 adicione a cebolinha, o tomilho, as folhas de couve de bruxelas, as raspas de limão, o vinagre e as passas de corinto.
🔸 cozinhe mais 3 minutos.
🔸 polvilhe com sementes de cânhamo para enfeitar.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
