🧁 Ingredientes
- 🥣 1/2 colher de chá de cinco especiarias chinesas em pó
- 🍬 1/4 xícara de açúcar granulado
- 🍝 4 (17 por 12 polegadas (30.5 cm)) folhas de massa folhada, descongeladas
- 🧈 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
- 🥘 8 onças (227 g) de cream cheese, amolecido
- 🍋 1 1/2 colher de chá de suco de limão fresco
- 🥗 1/2 colher de chá de baunilha
- 🥧 2 (11 onças (312 g)) latas de tangerina laranjas em calda light, escorridas e calda reservada
- 🍬 açúcar de confeiteiro para polvilhar
👨🍳 Modo de Preparo
coloque a grelha do forno na posição central e pré-aqueça o forno a 375°F (191°C).
🔸 misture cinco especiarias em pó e 2 colheres de sopa de açúcar granulado em uma tigela pequena.
🔸 cubra a massa folhada com folhas sobrepostas de filme plástico e um pano de prato umedecido.
🔸 disponha 1 assadeira de massa folhada em uma assadeira grande, pincele com um pouco de manteiga e polvilhe com um terço de açúcar temperado.
🔸 faça mais 2 camadas da mesma maneira.
🔸 cubra com a folha de massa restante e pincele com a manteiga restante.
🔸 (para uma aparência corrugada, inverta uma grade de resfriamento retangular grande e coloque-a em cima da massa folhada.) asse até dourar, 12 a 15 minutos.
🔸 remova com cuidado a grade de resfriamento (se estiver usando) e transfira o filo (em 1 peça) com 2 espátulas de metal para outra grade para esfriar.
🔸 enquanto o filo esfria, misture o cream cheese, o suco de limão, a baunilha, 2 colheres de sopa de xarope de laranja reservado (descarte o restante) e as 2 colheres de sopa de açúcar granulado restantes em um processador de alimentos até ficar homogêneo.
🔸 transfira para uma tigela e envolva as laranjas.
🔸 quebre o filo com as mãos ou corte com uma faca serrilhada em 12 pedaços.
🔸 disponha 1 pedaço de massa folhada em um prato e cubra com um bocado de creme de laranja.
🔸 repita as camadas e cubra com outro pedaço de massa folhada.
🔸 faça mais 3 napoleões da mesma maneira.
🔸 polvilhe com açúcar de confeiteiro.
🔸 misture cinco especiarias em pó e 2 colheres de sopa de açúcar granulado em uma tigela pequena.
🔸 cubra a massa folhada com folhas sobrepostas de filme plástico e um pano de prato umedecido.
🔸 disponha 1 assadeira de massa folhada em uma assadeira grande, pincele com um pouco de manteiga e polvilhe com um terço de açúcar temperado.
🔸 faça mais 2 camadas da mesma maneira.
🔸 cubra com a folha de massa restante e pincele com a manteiga restante.
🔸 (para uma aparência corrugada, inverta uma grade de resfriamento retangular grande e coloque-a em cima da massa folhada.) asse até dourar, 12 a 15 minutos.
🔸 remova com cuidado a grade de resfriamento (se estiver usando) e transfira o filo (em 1 peça) com 2 espátulas de metal para outra grade para esfriar.
🔸 enquanto o filo esfria, misture o cream cheese, o suco de limão, a baunilha, 2 colheres de sopa de xarope de laranja reservado (descarte o restante) e as 2 colheres de sopa de açúcar granulado restantes em um processador de alimentos até ficar homogêneo.
🔸 transfira para uma tigela e envolva as laranjas.
🔸 quebre o filo com as mãos ou corte com uma faca serrilhada em 12 pedaços.
🔸 disponha 1 pedaço de massa folhada em um prato e cubra com um bocado de creme de laranja.
🔸 repita as camadas e cubra com outro pedaço de massa folhada.
🔸 faça mais 3 napoleões da mesma maneira.
🔸 polvilhe com açúcar de confeiteiro.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
