🧁 Ingredientes
- 🥣 1 (6') pedaço de gengibre fresco, com casca, em fatias finas
- 🍯 3/4 xícara de mel
- 🥄 2 onças (57 g) de uísque misturado
- 🥧 1 onça (28 g) de suco de toranja fresco
- 🍰 1/2 onça (57 g) de uísque de single malte (como laphroaig)
👨🍳 Modo de Preparo
leve o gengibre, o mel e 1 xícara de água para ferver em uma panela pequena em fogo médio-baixo.
🔸 cozinhe, mexendo, até que o mel se dissolva.
🔸 cozinhe suavemente, descoberto, 30 minutos.
🔸 passe por uma peneira de malha fina para uma tigela pequena; descarte os sólidos.
🔸 deixe esfriar até a temperatura ambiente.
🔸 combine uísque misturado, suco de toranja e 1 onça (28 g).
🔸 xarope de mel e gengibre em uma coqueteleira com gelo.
🔸 cobrir; agite vigorosamente até que o exterior esteja gelado, cerca de 20 segundos.
🔸 coe em um copo baixo, de preferência com um único cubo de gelo grande.
🔸 finalize com uísque single malt.
🔸 xarope de gengibre e mel resfriado pode ser feito com 2 semanas de antecedência.
🔸 guarde em um recipiente hermético e leve à geladeira.
🔸 cozinhe, mexendo, até que o mel se dissolva.
🔸 cozinhe suavemente, descoberto, 30 minutos.
🔸 passe por uma peneira de malha fina para uma tigela pequena; descarte os sólidos.
🔸 deixe esfriar até a temperatura ambiente.
🔸 combine uísque misturado, suco de toranja e 1 onça (28 g).
🔸 xarope de mel e gengibre em uma coqueteleira com gelo.
🔸 cobrir; agite vigorosamente até que o exterior esteja gelado, cerca de 20 segundos.
🔸 coe em um copo baixo, de preferência com um único cubo de gelo grande.
🔸 finalize com uísque single malt.
🔸 xarope de gengibre e mel resfriado pode ser feito com 2 semanas de antecedência.
🔸 guarde em um recipiente hermético e leve à geladeira.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
