🧁 Ingredientes
- 🌾 2 xícaras de farinha de trigo
- 🥄 2 colheres de chá de fermento em pó
- 🧂 2 colheres de chá de sal kosher
- 🍬 1 colher de chá de açúcar
- 🥗 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 🧈 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida, resfriada, dividida
- 🥘 4 cebolinhas, em fatias finas
- 🥛 1 1/2 xícara de creme de leite
- 🥣 páprica quente húngara (para servindo)
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 bata a farinha, o fermento, o sal, o açúcar e o bicarbonato de sódio em uma tigela grande.
🔸 regue com 6 colheres de sopa.
🔸 manteiga e misture levemente com as mãos apenas para distribuir a manteiga.
🔸 faça um buraco no centro da tigela e adicione a cebolinha e o creme de leite.
🔸 misture com uma colher de pau até que não restem manchas secas e a mistura forme uma massa felpuda.
🔸 usando 2 colheres, coloque 1/2 xícara de massa em uma assadeira forrada de pergaminho, espaçando pelo menos 1 1/2 'entre eles, ou em uma frigideira de ferro fundido de 12', organizando de forma que os lados dos biscoitos se toquem (você deve ter 8).
🔸 pincele a parte superior com as 2 colheres de sopa restantes.
🔸 manteiga; polvilhe com páprica.
🔸 asse os biscoitos até que a parte superior e inferior estejam douradas na parte superior e inferior, 12–15 minutos.
🔸 bata a farinha, o fermento, o sal, o açúcar e o bicarbonato de sódio em uma tigela grande.
🔸 regue com 6 colheres de sopa.
🔸 manteiga e misture levemente com as mãos apenas para distribuir a manteiga.
🔸 faça um buraco no centro da tigela e adicione a cebolinha e o creme de leite.
🔸 misture com uma colher de pau até que não restem manchas secas e a mistura forme uma massa felpuda.
🔸 usando 2 colheres, coloque 1/2 xícara de massa em uma assadeira forrada de pergaminho, espaçando pelo menos 1 1/2 'entre eles, ou em uma frigideira de ferro fundido de 12', organizando de forma que os lados dos biscoitos se toquem (você deve ter 8).
🔸 pincele a parte superior com as 2 colheres de sopa restantes.
🔸 manteiga; polvilhe com páprica.
🔸 asse os biscoitos até que a parte superior e inferior estejam douradas na parte superior e inferior, 12–15 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
