🧁 Ingredientes
- 🥣 6 fatias de bacon cortado grosso
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro
- 🌶️ 1 colher de chá de pimenta preta moída grosseira
- 🥚 3 ovos grandes
- 🥛 1 xícara de leite
- 🍰 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 🥢 1/4 colher de chá de canela em pó
- 🧂 uma pitada de sal kosher
- 🥗 4 fatias grossas de pão branco estilo country
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 🥧 sobras molho de cranberry, sobras de peru fatiado e folhas de rúcula (para servir)
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 400°.
🔸 polvilhe o bacon com açúcar mascavo e pimenta; transfira para uma gradinha colocada dentro de uma assadeira forrada com papel alumínio e leve ao forno até dourar e ficar crocante, 20-25 minutos.
🔸 deixe esfriar.
🔸 bata os ovos, o leite, a baunilha, a canela e o sal em uma assadeira grande.
🔸 adicione as fatias de pão e deixe descansar, virando para cobrir, até que o pão absorva a maior parte do líquido, cerca de 5 minutos.
🔸 derreta 1 colher de sopa.
🔸 manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
🔸 cozinhe 2 fatias de pão até dourar, cerca de 3 minutos de cada lado.
🔸 repita com 1 colher de sopa restante.
🔸 manteiga e 2 fatias de pão.
🔸 monte os sanduíches usando as sobras de molho de cranberry, sobras de peru, rúcula e bacon e corte ao meio.
🔸 polvilhe o bacon com açúcar mascavo e pimenta; transfira para uma gradinha colocada dentro de uma assadeira forrada com papel alumínio e leve ao forno até dourar e ficar crocante, 20-25 minutos.
🔸 deixe esfriar.
🔸 bata os ovos, o leite, a baunilha, a canela e o sal em uma assadeira grande.
🔸 adicione as fatias de pão e deixe descansar, virando para cobrir, até que o pão absorva a maior parte do líquido, cerca de 5 minutos.
🔸 derreta 1 colher de sopa.
🔸 manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
🔸 cozinhe 2 fatias de pão até dourar, cerca de 3 minutos de cada lado.
🔸 repita com 1 colher de sopa restante.
🔸 manteiga e 2 fatias de pão.
🔸 monte os sanduíches usando as sobras de molho de cranberry, sobras de peru, rúcula e bacon e corte ao meio.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
