Receita de Pepino-Manjericão Agua Fresca - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Pepino-Manjericão Agua Fresca

🧁 Ingredientes

  • 🥘 2 pepinos grandes de estufa ingleses
  • 🍋 1/2 xícara de suco de limão fresco
  • 🥄 1/4 xícara (embalada) de folhas de manjericão
  • 🍬 1/4 xícara de açúcar ou xarope de agave e mais a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

corte algumas fatias finas de pepino; reserve para enfeitar.

🔸 descasque e pique grosseiramente o pepino restante.

🔸 bata o pepino picado, o suco de limão, o manjericão, 1/4 xícara de açúcar e 2 xícaras de água em um processador de alimentos até ficar homogêneo.

🔸 coe em uma jarra e adicione 2 xícaras de água, adicionando mais açúcar ou água se necessário, e leve à geladeira até a hora de servir.

🔸 adicione fatias de pepino reservadas antes de servir.

💡 Dicas e Sugestões

  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.

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