Receita de Torrada de Salmão Defumado com Tomate em Conserva e Endro - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Torrada de Salmão Defumado com Tomate em Conserva e Endro

🧁 Ingredientes

  • 🍅 1 LIBRA (0.45 kg) de tomates verdes médios (como zebra verde), fatiados com 1/4' de espessura
  • 🧂 1/2 receita salmoura de picles rápidos básicos, resfriado
  • 🥛 1/2 xícara de crème fraîche ou creme de leite
  • 🥗 1/4 xícara de endro fresco picado, dividido
  • 🍲 6 fatias de pão de centeio integral, torrado
  • 🧂 6 onças (170 g) de salmão defumado fatiado
  • 🧅 1/4 xícara finamente cebola roxa fatiada
  • 🌶️ pimenta preta moída na hora

👨‍🍳 Modo de Preparo

combine os tomates e a salmoura em um recipiente que possa ser fechado novamente e leve à geladeira por 30 minutos.

🔸 enquanto isso, misture o crème fraîche e 2 colheres de sopa.

🔸 endro em uma tigela pequena.

🔸 espalhe cada torrada com 1 colher de sopa cheia.

🔸 mistura de creme fraîche.

🔸 cubra as torradas uniformemente com salmão, cebola, fatias de tomate em conserva e 2 colheres de sopa restantes.

🔸 aneto.

🔸 tempere com pimenta.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.

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