🧁 Ingredientes
- 🍫 1/2 xícara de gotas de chocolate ou chocolate picado
- 🧈 1/3 xícara de manteiga sem sal e mais para untar as formas
- 🍬 1/4 xícara de açúcar branco
- 🌾 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 🥚 2 ovos grandes
- 🍫 cacau em pó, para polvilhar
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 pré-aqueça o forno a 400f.
🔸 2.
🔸 unte o interior de 4 ramequins pequenos de 240 ml com manteiga, polvilhe com cacau em pó e retire o excesso.
🔸 3.
🔸 coloque as gotas de chocolate e a manteiga em uma tigela média para micro-ondas e leve ao micro-ondas em incrementos de 30 segundos, mexendo, até derreter e ficar homogêneo.
🔸 4.
🔸 misture o açúcar e a farinha à mistura de chocolate.
🔸 5.
🔸 adicione os ovos e misture até ficar homogêneo.
🔸 6.
🔸 despeje a massa nas quatro xícaras, elas devem estar cerca de 1/2 cheias.
🔸 coloque as forminhas em uma assadeira.
🔸 7.
🔸 asse por 16–18 minutos, até que a parte superior e as bordas estejam firmes, mas o centro ainda esteja instável.
🔸 deixe esfriar um pouco por 2–3 minutos.
🔸 tenha cuidado, pois os ramequins ainda podem estar quentes.
🔸 sirva imediatamente.
🔸 pré-aqueça o forno a 400f.
🔸 2.
🔸 unte o interior de 4 ramequins pequenos de 240 ml com manteiga, polvilhe com cacau em pó e retire o excesso.
🔸 3.
🔸 coloque as gotas de chocolate e a manteiga em uma tigela média para micro-ondas e leve ao micro-ondas em incrementos de 30 segundos, mexendo, até derreter e ficar homogêneo.
🔸 4.
🔸 misture o açúcar e a farinha à mistura de chocolate.
🔸 5.
🔸 adicione os ovos e misture até ficar homogêneo.
🔸 6.
🔸 despeje a massa nas quatro xícaras, elas devem estar cerca de 1/2 cheias.
🔸 coloque as forminhas em uma assadeira.
🔸 7.
🔸 asse por 16–18 minutos, até que a parte superior e as bordas estejam firmes, mas o centro ainda esteja instável.
🔸 deixe esfriar um pouco por 2–3 minutos.
🔸 tenha cuidado, pois os ramequins ainda podem estar quentes.
🔸 sirva imediatamente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
