Receita de Crocante de pêra e pistache - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Crocante de pêra e pistache

🧁 Ingredientes

  • 🥗 5 peras descascadas, sem caroço e cortadas em cubos
  • 🥢 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 🍋 1/2 colher de chá de suco de limão
  • 🍽️ 1 xícara de aveia à moda antiga
  • 🌾 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 🍬 1/2 xícara de açúcar mascavo embalado
  • 🧂 1/4 colher de chá de sal
  • 🧈 1/2 xícara de manteiga sem sal
  • 🍲 1/2 xícara de pistache picado

👨‍🍳 Modo de Preparo

pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).

🔸 em uma tigela, misture as peras e a canela e misture bem.

🔸 misture o suco de limão.

🔸 em uma tigela separada, misture a aveia, a farinha, o açúcar mascavo e o sal.

🔸 trabalhando com os dedos, esmigalhe a manteiga na mistura de farinha até que esteja combinada e do tamanho de ervilhas.

🔸 misture o pistache e reserve.

🔸 despeje as peras em uma assadeira untada com centímetro e cubra com a mistura de aveia.

🔸 asse por 40-45 minutos.

💡 Dicas e Sugestões

  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.

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