🧁 Ingredientes
- 🍗 1 quilo de peito de frango, desossado e sem pele cortado em pedaços
- 🍲 1/4 xícara de aveia à moda antiga (também conhecida como aveia de 5 minutos)
- 🧂 1/4 colher de chá de salsa seca
- 🧄 1/2 colher de chá de alho em pó
- 🧅 1/4 colher de chá de cebola em pó
- 🧂 1/2 colher de chá de sal kosher
- 🥗 3/4 xícara de migalhas de pão panko
- 🧀 1 colher de sopa queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 375°F (191°C).
🔸 coloque os primeiros 6 ingredientes em um processador de alimentos até que o frango esteja bem picado e os ingredientes combinados.
🔸 coloque a farinha de rosca e o queijo parmesão em uma tigela rasa ou em um prato e misture bem.
🔸 com as mãos umedecidas, enrole 1 colher de sopa de mistura de frango entre as palmas e alise-a em forma de “pepita”.
🔸 pressione suavemente as pepitas nas migalhas de pão para cobri-las uniformemente.
🔸 coloque os nuggets em uma gradinha.
🔸 coloque a grelha de resfriamento sobre uma assadeira forrada com papel alumínio.
🔸 pulverize levemente as pepitas com spray de cozinha.
🔸 asse por 15 minutos e sirva.
🔸 para congelar, coloque os nuggets em uma bandeja após esta etapa e congele por uma hora.
🔸 coloque os nuggets em sacos para freezer rotulados por até 3 meses.
🔸 quando estiver pronto para cozinhar, siga as instruções começando na etapa 6.
🔸 ** se quiser que seus nuggets fiquem dourados, coloque na grelha por 2 minutos após o cozimento.
🔸 coloque os primeiros 6 ingredientes em um processador de alimentos até que o frango esteja bem picado e os ingredientes combinados.
🔸 coloque a farinha de rosca e o queijo parmesão em uma tigela rasa ou em um prato e misture bem.
🔸 com as mãos umedecidas, enrole 1 colher de sopa de mistura de frango entre as palmas e alise-a em forma de “pepita”.
🔸 pressione suavemente as pepitas nas migalhas de pão para cobri-las uniformemente.
🔸 coloque os nuggets em uma gradinha.
🔸 coloque a grelha de resfriamento sobre uma assadeira forrada com papel alumínio.
🔸 pulverize levemente as pepitas com spray de cozinha.
🔸 asse por 15 minutos e sirva.
🔸 para congelar, coloque os nuggets em uma bandeja após esta etapa e congele por uma hora.
🔸 coloque os nuggets em sacos para freezer rotulados por até 3 meses.
🔸 quando estiver pronto para cozinhar, siga as instruções começando na etapa 6.
🔸 ** se quiser que seus nuggets fiquem dourados, coloque na grelha por 2 minutos após o cozimento.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
