🧁 Ingredientes
- 🌾 1/2 xícara de farinha de trigo
- 🌾 3/4 xícara de farinha de trigo integral
- 🥗 3/4 xícara de aveia à moda antiga
- 🥄 2 colheres de chá de fermento em pó
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 🍬 1/3 xícara de açúcar mascavo
- 🥚 1 ovo grande batido
- 🥘 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🥛 3/4 xícara de leite
- 🫒 1/3 xícara de canola ou óleo vegetal
- 🍰 2 xícaras frutas congeladas
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 coloque os primeiros 6 ingredientes em uma tigela e misture.
🔸 combine o ovo, o extrato de baunilha, o leite e o óleo em uma tigela separada.
🔸 combine lentamente os ingredientes secos com os ingredientes úmidos.
🔸 misture delicadamente as frutas congeladas na massa, não misture demais ou as frutas sangrarão.
🔸 despeje a massa em formas de tamanho normal untadas ou forradas com muffins.
🔸 asse por 20-22 minutos.
🔸 deixe os muffins esfriarem por 5 minutos e depois remova-os para uma gradinha.
🔸 coloque os primeiros 6 ingredientes em uma tigela e misture.
🔸 combine o ovo, o extrato de baunilha, o leite e o óleo em uma tigela separada.
🔸 combine lentamente os ingredientes secos com os ingredientes úmidos.
🔸 misture delicadamente as frutas congeladas na massa, não misture demais ou as frutas sangrarão.
🔸 despeje a massa em formas de tamanho normal untadas ou forradas com muffins.
🔸 asse por 20-22 minutos.
🔸 deixe os muffins esfriarem por 5 minutos e depois remova-os para uma gradinha.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
