Receita de Gaspacho pequenino - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Gaspacho pequenino

🧁 Ingredientes

  • 🍅 4 tomates maduros
  • 🧄 1 dente de alho grande
  • 🥣 1 pepino descascado, sem sementes e picado
  • 🥘 2 talos de aipo picados
  • 🧅 1/2 cebola vermelha ou maui picada
  • 🍯 1/2 pimentão vermelho, amarelo ou laranja
  • 🥗 2 colheres de sopa de vinho tinto ou vinagre balsâmico
  • 🍋 1 colher de chá de suco de limão
  • 🫒 1 colher de sopa de azeitona óleo
  • 🧂 1 colher de chá de sal

👨‍🍳 Modo de Preparo

coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e bata até ficar homogêneo (você quer que permaneçam pequenos pedaços de vegetais, mas pequenos o suficiente para os mais pequenos engolirem).

🔸 sirva (fica uma delícia servido gelado também).

💡 Dicas e Sugestões

  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.

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