Receita de Crisp de Maçã e Abóbora Gengibre - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Crisp de Maçã e Abóbora Gengibre

🧁 Ingredientes

  • 🥣 1 xícara de aveia em flocos
  • 🌾 1/2 xícara mais 2 colheres de sopa de farinha de trigo, dividida
  • 🌰 1/2 xícara de nozes picadas grosseiramente
  • 🍬 1/4 xícara de açúcar mascavo claro
  • 🥄 2 colheres de sopa de gengibre cristalizado finamente picado
  • 🧂 1/4 colher de chá de sal kosher
  • 🧈 1/2 xícara (1 palito) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 🍬 1 1/2 LIBRA (0.68 kg) de açúcar ou torta de abóbora ou abóbora, descascada, sem sementes e cortada em cubos de 1/2 polegadas (5.1 cm) (1 LIBRA (0.45 kg) quando cortada em cubos)
  • 🍲 2 LIBRAS (0.91 kg) de maçãs granny smith (4 a 5 maçãs), descascadas, sem caroço e cortadas em cubos de 1/2 polegadas (5.1 cm)
  • 🍋 1/2 colher de chá de raspas de limão ralada, mais 1 colher de sopa de suco de limão
  • 🍬 1/4 xícara de açúcar granulado
  • 🥢 1 colher de chá moída canela
  • 🥘 sorvete de baunilha, para servir

👨‍🍳 Modo de Preparo

pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).

🔸 em uma tigela grande, misture a aveia, 1/2 xícara de farinha, nozes, açúcar mascavo, gengibre, sal e manteiga.

🔸 misture até formar migalhas grandes e leve à geladeira até a hora de usar.

🔸 em uma assadeira de 23 x 33 cm, misture a abóbora, as maçãs, as raspas e o suco de limão, o açúcar, a canela e as 2 colheres de sopa restantes de farinha; misture até misturar.

🔸 polvilhe o crumble de aveia sobre a mistura de maçã e leve ao forno até a cobertura dourar e os sucos borbulharem, cerca de 45 minutos.

🔸 deixe descansar por 15 minutos.

🔸 sirva quente com sorvete de baunilha.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.

Receita de Crisp de Maçã e Abóbora Gengibre - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

28 visualizações