🧁 Ingredientes
- 🥄 4 espigas de milho, sem casca e sem seda
- 🍰 2 colheres de sopa de porta-luvas recado de el jefe, e mais, se necessário
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora, e mais, se necessário
👨🍳 Modo de Preparo
prepare um fogo médio para cozinhar com calor direto em uma grelha.
🔸 coloque as espigas de milho na grelha e grelhe, virando-as conforme necessário para obter uma cor uniforme, por 10 minutos, até que estejam um pouco carbonizadas, mas não tenham cozido tanto a ponto de os grãos enrugarem.
🔸 você deseja manter a crocância do milho doce e fresco.
🔸 retire da grelha e corte ao meio transversalmente.
🔸 em uma tigela grande, misture o recado e o suco de limão.
🔸 adicione o milho e misture até revestir uniformemente.
🔸 dê uma mordida em uma orelha e ajuste as demais com mais recado e suco de limão a gosto.
🔸 sirva quente.
🔸 coloque as espigas de milho na grelha e grelhe, virando-as conforme necessário para obter uma cor uniforme, por 10 minutos, até que estejam um pouco carbonizadas, mas não tenham cozido tanto a ponto de os grãos enrugarem.
🔸 você deseja manter a crocância do milho doce e fresco.
🔸 retire da grelha e corte ao meio transversalmente.
🔸 em uma tigela grande, misture o recado e o suco de limão.
🔸 adicione o milho e misture até revestir uniformemente.
🔸 dê uma mordida em uma orelha e ajuste as demais com mais recado e suco de limão a gosto.
🔸 sirva quente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
