🧁 Ingredientes
- 🫒 óleo vegetal, para grelhar
- 🥣 um pão de abobrinha caseiro ou comprado em loja de 23 centímetros, cortado em 8 fatias
- 🍬 açúcar, para polvilhar
- 🧀 1 xícara de queijo mascarpone
- 🥗 1/2 litro de framboesas
- 🍽️ 1/2 litro de mirtilos
👨🍳 Modo de Preparo
acenda uma grelha ou pré-aqueça uma assadeira e unte as grelhas com óleo.
🔸 pincele levemente ambos os lados das fatias de pão de abobrinha com óleo, polvilhe com açúcar e grelhe em fogo moderadamente alto, virando uma vez, até formar marcas de grelha marrom-escuras em ambos os lados, cerca de 2 minutos de cada lado.
🔸 transfira o pão de abobrinha para pratos e cubra com um ou dois bocados de mascarpone.
🔸 coloque as frutas vermelhas por cima e sirva.
🔸 pincele levemente ambos os lados das fatias de pão de abobrinha com óleo, polvilhe com açúcar e grelhe em fogo moderadamente alto, virando uma vez, até formar marcas de grelha marrom-escuras em ambos os lados, cerca de 2 minutos de cada lado.
🔸 transfira o pão de abobrinha para pratos e cubra com um ou dois bocados de mascarpone.
🔸 coloque as frutas vermelhas por cima e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
