🧁 Ingredientes
- 🥚 6 ovos
- 🍬 1/4 xícara de açúcar
- 🧂 uma pitada de sal
- 🥣 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 🍽️ 2 xícaras meio a meio
- 🥧 um pão de 23 a 25 centímetros de brioche, chalá ou sanduíche de pão branco, fatiado com 3/4 de polegada de espessura (cerca de 12 fatias), levemente torrado
- 🫒 óleo vegetal, para grelhar
- 🧈 manteiga e xarope de bordo ou geléia, para servir
👨🍳 Modo de Preparo
acenda uma grelha ou pré-aqueça uma assadeira.
🔸 em uma assadeira rasa, bata os ovos com o açúcar, o sal e o extrato de baunilha.
🔸 bata meio a meio.
🔸 trabalhando aos poucos, acrescente as fatias de pão à mistura de ovos e vire para revestir; deixe descansar até ficar bem encharcado, 1 a 2 minutos.
🔸 lubrifique levemente as grelhas com óleo e grelhe o pão embebido em fogo moderadamente alto até que se formem marcas de grelha marrom-escuras no fundo, cerca de 2 minutos.
🔸 vire e grelhe por mais 2 minutos, até que a torrada francesa esteja cozida.
🔸 transfira para pratos e sirva com manteiga e xarope de bordo ou geléia.
🔸 em uma assadeira rasa, bata os ovos com o açúcar, o sal e o extrato de baunilha.
🔸 bata meio a meio.
🔸 trabalhando aos poucos, acrescente as fatias de pão à mistura de ovos e vire para revestir; deixe descansar até ficar bem encharcado, 1 a 2 minutos.
🔸 lubrifique levemente as grelhas com óleo e grelhe o pão embebido em fogo moderadamente alto até que se formem marcas de grelha marrom-escuras no fundo, cerca de 2 minutos.
🔸 vire e grelhe por mais 2 minutos, até que a torrada francesa esteja cozida.
🔸 transfira para pratos e sirva com manteiga e xarope de bordo ou geléia.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
