Receita de Sorvete de verão com frutas vermelhas e leite de coco - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Sorvete de verão com frutas vermelhas e leite de coco

🧁 Ingredientes

  • 🍲 2/3 xícara de morangos maduros em fatias finas
  • 🥣 2/3 xícara de mirtilos maduros
  • 🥄 2/3 xícara de amoras maduras
  • 🍬 1/3 xícara mais 1 colher de sopa de açúcar de cana natural
  • 🥧 1/2 colher de chá de cardamomo moído
  • 🥛 1 lata de 13,5 onças (142 g) de leite de coco integral
  • 🍽️ dez formas e palitos de picolé de 3 onças (85 g)

👨‍🍳 Modo de Preparo

combine morangos, mirtilos e amoras com açúcar e cardamomo em uma panela pequena.

🔸 cozinhe em fogo baixo, mexendo regularmente, por 5-7 minutos, até que os frutos estejam macios, mas não se desfaçam.

🔸 retire do fogo e misture o leite de coco.

🔸 despeje com cuidado a mistura quente de frutas vermelhas em uma jarra.

🔸 despeje a mistura em formas, ajudando algumas frutas com uma colher para que fiquem bem distribuídas.

🔸 congele por pelo menos 4 horas (insira os palitos quando parcialmente congelados) e até 1 mês.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.

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