🧁 Ingredientes
- 🍽️ 8 onças (227 g) de burrata rasgada em pedaços (ou use bocconcini)
- 🍯 2 rabanetes de melancia em fatias finas
- 🫒 2 colheres de sopa de azeite
- 🍋 2 colheres de chá de suco de limão fresco
- 🧂 sal e pimenta
- 🍋 cebolinha picada e raspas de limão finamente raladas (para cobertura)
👨🍳 Modo de Preparo
rasgue 240 gramas de burrata em pedaços (ou use bocconcini) e coloque em uma travessa.
🔸 misture 2 rabanetes melancia em fatias finas com 2 colheres de sopa de azeite e 2 colheres de chá de suco de limão fresco; tempere com sal e pimenta.
🔸 disponha a mistura de rabanete sobre a burrata e regue com o molho restante.
🔸 cubra com cebolinhas picadas e raspas de limão raladas.
🔸 misture 2 rabanetes melancia em fatias finas com 2 colheres de sopa de azeite e 2 colheres de chá de suco de limão fresco; tempere com sal e pimenta.
🔸 disponha a mistura de rabanete sobre a burrata e regue com o molho restante.
🔸 cubra com cebolinhas picadas e raspas de limão raladas.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
