🧁 Ingredientes
- 🥘 6 xícaras de água
- 🥄 1 1/2 xícara de cranberries frescos picados
- 🥗 3/4 xícara de cevada perolada
- 🍬 3/4 xícara de açúcar mascavo claro embalado
- 🌰 1/2 xícara de pedaços de nozes, torrados e moídos grosseiramente
- 🍲 6 colheres de sopa de bulgur moído médio (ou # 2)
- 🍽️ 6 colheres de sopa de grãos de milho (ou canjica)
- 🥄 6 colheres de sopa de milho
- 🍰 6 colheres de sopa de xarope de bordo
- 🥢 1/2 colher de chá de canela em pó
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
👨🍳 Modo de Preparo
misture todos os ingredientes em uma panela elétrica até que o xarope de bordo se dissolva e todos os grãos estejam umedecidos.
🔸 tampe e cozinhe em fogo baixo por 6 horas ou até que o mingau fique cremoso e os grãos macios.
🔸 tampe e cozinhe em fogo baixo por 6 horas ou até que o mingau fique cremoso e os grãos macios.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
