🧁 Ingredientes
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
- 🫒 1 colher de sopa de azeite
- 🧅 2 cebolas médias fatiadas
- 🥘 2 chuchu sem caroço e em fatias finas
- 🥘 2 colheres de chá de orégano seco ou 2 colheres de sopa de orégano fresco picado
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 🌶️ 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça a manteiga e o azeite em uma frigideira grande em fogo médio, até a manteiga derreter.
🔸 adicione a cebola e refogue até dourar, mas não dourar, cerca de 8 a 10 minutos.
🔸 adicione o chuchu e o orégano e refogue por mais 2 ou 3 minutos, até a abóbora começar a amolecer.
🔸 abaixe o fogo, tampe e deixe cozinhar até o chuchu ficar macio, mais 10 minutos.
🔸 retire do fogo.
🔸 adicione o sal e a pimenta e misture antes de servir.
🔸 adicione a cebola e refogue até dourar, mas não dourar, cerca de 8 a 10 minutos.
🔸 adicione o chuchu e o orégano e refogue por mais 2 ou 3 minutos, até a abóbora começar a amolecer.
🔸 abaixe o fogo, tampe e deixe cozinhar até o chuchu ficar macio, mais 10 minutos.
🔸 retire do fogo.
🔸 adicione o sal e a pimenta e misture antes de servir.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
