🧁 Ingredientes
- 🧄 8 dentes de alho picados
- 🧅 120 g (4 1/4 onças (120 g)) de cebola cortada ao meio e cortada em tiras
- 🥘 100 ml (3 1/2 fl oz/3/8 xícara) de caldo de vegetais
- 🍽️ 600 g (1 LB (0.45 kg) 5 onças (142 g)) de abóbora, descascada e cortada em cubos
- 🥄 2 1/2 colheres de sopa de molho de soja
- 🍰 2 colheres de sopa de molho de ostra
- 🍯 1 1/2 colher de sopa mel
- 🥗 4 punhados de folhas de manjericão tailandês, para enfeitar
- 🍯 3 pimentões vermelhos sem sementes e fatiados finamente, para enfeitar
👨🍳 Modo de Preparo
em uma wok pesada, frite o alho e a cebola com metade do caldo de legumes, até dourar.
🔸 adicione os cubos de abóbora, umedeça com o restante caldo de legumes e mexa sempre até a abóbora ficar cozida.
🔸 tempere com molho de soja, molho de ostra e mel.
🔸 polvilhe com folhas de manjericão tailandês e pimenta vermelha fatiada.
🔸 sirva com arroz integral.
🔸 adicione os cubos de abóbora, umedeça com o restante caldo de legumes e mexa sempre até a abóbora ficar cozida.
🔸 tempere com molho de soja, molho de ostra e mel.
🔸 polvilhe com folhas de manjericão tailandês e pimenta vermelha fatiada.
🔸 sirva com arroz integral.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
