🧁 Ingredientes
- 🍲 3 LIBRAS (1.36 kg). abóbora assada e em purê (fresca ou enlatada)
- 🍯 1 xícara de mel
- 🍬 1/2 xícara de açúcar
- 🥢 3 colheres de chá. canela em pó
- 🥄 1 colher de chá. noz-moscada moída
- 🍝 20 folhas de massa folhada
- 🧈 1 xícara de manteiga sem sal derretida
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 unte uma assadeira com manteiga.
🔸 misture a abóbora, o mel, o açúcar, a canela e a noz-moscada em uma tigela média.
🔸 corte a massa folhada em tiras verticais com cerca de 5 centímetros de largura e cubra a pilha de tiras folhada com um pano de prato limpo e úmido.
🔸 coloque uma tira de massa folhada em uma área de trabalho à sua frente.
🔸 usando um pincel, pincele a superfície da massa folhada com uma camada uniforme de manteiga derretida.
🔸 coloque uma colher de sopa de recheio de abóbora no final da tira de massa folhada.
🔸 começando no final com o recheio de abóbora, dobre a massa folhada como faria com uma bandeira até que a massa folhada tenha o formato de um triângulo.
🔸 coloque em uma assadeira.
🔸 repita até acabar todo o recheio de abóbora.
🔸 asse por 30 minutos ou até que o topo dos triângulos fique dourado.
🔸 unte uma assadeira com manteiga.
🔸 misture a abóbora, o mel, o açúcar, a canela e a noz-moscada em uma tigela média.
🔸 corte a massa folhada em tiras verticais com cerca de 5 centímetros de largura e cubra a pilha de tiras folhada com um pano de prato limpo e úmido.
🔸 coloque uma tira de massa folhada em uma área de trabalho à sua frente.
🔸 usando um pincel, pincele a superfície da massa folhada com uma camada uniforme de manteiga derretida.
🔸 coloque uma colher de sopa de recheio de abóbora no final da tira de massa folhada.
🔸 começando no final com o recheio de abóbora, dobre a massa folhada como faria com uma bandeira até que a massa folhada tenha o formato de um triângulo.
🔸 coloque em uma assadeira.
🔸 repita até acabar todo o recheio de abóbora.
🔸 asse por 30 minutos ou até que o topo dos triângulos fique dourado.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
