🧁 Ingredientes
- 🍲 1 abobrinha média
- 🫒 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
- 🧂 sal kosher
- 🌶️ pimenta preta moída na hora
- 🍯 gochugaru (pimenta vermelha coreana grossa em pó)
👨🍳 Modo de Preparo
corte 1 abobrinha média em pedaços do tamanho de um palito de fósforo.
🔸 aqueça 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado em uma frigideira grande, de preferência antiaderente, em fogo médio.
🔸 adicione abobrinha; cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, 3-4 minutos.
🔸 tempere com sal kosher, pimenta preta moída na hora e gochugaru (pimenta vermelha coreana grossa em pó).
🔸 aqueça 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado em uma frigideira grande, de preferência antiaderente, em fogo médio.
🔸 adicione abobrinha; cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, 3-4 minutos.
🔸 tempere com sal kosher, pimenta preta moída na hora e gochugaru (pimenta vermelha coreana grossa em pó).
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
