🧁 Ingredientes
- 🥧 5 anis estrelado inteiro
- 🌶️ 2 colheres de sopa de pimenta preta inteira
- 🍽️ 8 saquinhos de chá preto
- 🍯 3/4 xícara de mel e mais a gosto
- 🥢 2 paus de canela
- 🍋 3/4 xícara de suco de limão espremido na hora, e mais a gosto
- 🥗 2 xícaras de uísque de centeio
- 🍋 raspas de limão ou rodelas de limão, para servir
- 🍽️ fogão lento de 4 a 6 litros e gaze
👨🍳 Modo de Preparo
coloque o anis estrelado e os grãos de pimenta em um pedaço de pano de algodão e amarre-o em um feixe usando barbante de cozinha ou uma tira fina de pano de algodão.
🔸 (isso torna mais fácil servir sem colocar pimenta preta na xícara, mas se você não tiver gaze, não se preocupe - basta colocar os temperos na panela elétrica.) coloque o pacote em uma panela elétrica de 4 a 6 litros.
🔸 adicione 10 xícaras de água, os saquinhos de chá, o mel e os paus de canela.
🔸 cubra e cozinhe até que a mistura tenha gosto de um bom chá, cerca de 2 horas em alto.
🔸 reduza o fogo para quente.
🔸 retire os saquinhos de chá, esprema-os sobre a panela para extrair o líquido e descarte-os.
🔸 junte o suco de limão e o uísque.
🔸 prove e adicione mais mel ou suco de limão se achar necessário.
🔸 sirva na panela elétrica, ainda na temperatura quente, em canecas decoradas com raspas de limão ou rodelas de limão.
🔸 mantém-se bem no calor
🔸 (isso torna mais fácil servir sem colocar pimenta preta na xícara, mas se você não tiver gaze, não se preocupe - basta colocar os temperos na panela elétrica.) coloque o pacote em uma panela elétrica de 4 a 6 litros.
🔸 adicione 10 xícaras de água, os saquinhos de chá, o mel e os paus de canela.
🔸 cubra e cozinhe até que a mistura tenha gosto de um bom chá, cerca de 2 horas em alto.
🔸 reduza o fogo para quente.
🔸 retire os saquinhos de chá, esprema-os sobre a panela para extrair o líquido e descarte-os.
🔸 junte o suco de limão e o uísque.
🔸 prove e adicione mais mel ou suco de limão se achar necessário.
🔸 sirva na panela elétrica, ainda na temperatura quente, em canecas decoradas com raspas de limão ou rodelas de limão.
🔸 mantém-se bem no calor
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
