🧁 Ingredientes
- 🍰 1 1/2 colher de chá (1/4 onça (113 g)) club soda
- 🍬 1 cubo de açúcar (de preferência cortado grosseiramente e não branqueado *) ou 1/2 colher de chá de açúcar bruto, como turbinado ou demerara
- 🥣 dash angostura bitters
- 🥧 5 colheres de sopa (2 1/2 onças (71 g)) de uísque
- 🥧 1 xícara de gelo
- 🍽️ 1 (1/2 polegadas (5.1 cm) de espessura) tira de casca de laranja
- 🍋 tira de casca de limão com 1/2 polegadas (5.1 cm) de espessura
- 🍬 *cubos de açúcar não branqueados e cortados grosseiramente podem ser adquiridos em amazon.com.
👨🍳 Modo de Preparo
em uma coqueteleira gelada ou em um copo de cerveja, despeje club soda sobre o cubo de açúcar.
🔸 usando um misturador ou as costas de uma colher grande, amasse delicadamente o cubo de açúcar.
🔸 agite o copo até que o açúcar se dissolva, 20 a 30 segundos.
🔸 adicione bitters, whisky e gelo e mexa até esfriar bem, cerca de 20 segundos.
🔸 coe em copo duplo antigo resfriado.
🔸 esprema as cascas de laranja e limão sobre o vidro, certificando-se de que os óleos caiam no vidro; descarte as cascas e sirva.
🔸 usando um misturador ou as costas de uma colher grande, amasse delicadamente o cubo de açúcar.
🔸 agite o copo até que o açúcar se dissolva, 20 a 30 segundos.
🔸 adicione bitters, whisky e gelo e mexa até esfriar bem, cerca de 20 segundos.
🔸 coe em copo duplo antigo resfriado.
🔸 esprema as cascas de laranja e limão sobre o vidro, certificando-se de que os óleos caiam no vidro; descarte as cascas e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
