🧁 Ingredientes
- 🧈 4 colheres de sopa (1/2 palito) de manteiga (de preferência) ou azeite de oliva extra-virgem
- 🍚 3 a 4 xícaras de arroz cozido, feito por qualquer método
- 🧂 sal e muita pimenta preta moída na hora
- 🌶️ n/a pimenta preta moída na hora
- 🧄 1 colher de chá de alho picado
- 🍰 suco de 2 limões, e mais se necessário
- 🍋 1 limão, esquartejado
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 aqueça metade da manteiga ou óleo em fogo médio-alto em uma frigideira grande antiaderente; quando a espuma da manteiga diminuir ou o óleo estiver quente, coloque o arroz cozido, mexendo e mexendo.
🔸 2.
🔸 tempere com sal a gosto, muita pimenta, o alho e a maior parte do sumo de limão.
🔸 cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até ficar bem quente.
🔸 junte a manteiga ou óleo restante e cozinhe por 1 minuto.
🔸 3.
🔸 retire o arroz da panela para uma travessa, acrescente o suco de limão restante e sirva, com quartos de limão.
🔸 aqueça metade da manteiga ou óleo em fogo médio-alto em uma frigideira grande antiaderente; quando a espuma da manteiga diminuir ou o óleo estiver quente, coloque o arroz cozido, mexendo e mexendo.
🔸 2.
🔸 tempere com sal a gosto, muita pimenta, o alho e a maior parte do sumo de limão.
🔸 cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até ficar bem quente.
🔸 junte a manteiga ou óleo restante e cozinhe por 1 minuto.
🔸 3.
🔸 retire o arroz da panela para uma travessa, acrescente o suco de limão restante e sirva, com quartos de limão.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
