🧁 Ingredientes
- 🫒 3 colheres de sopa de óleo de amendoim
- 🍰 2 colheres de sopa de gengibre fresco descascado picado
- 🥘 1 cacho de cebolinha picada
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
- 🍚 3 xícaras de arroz branco cozido frio
- 🍰 1 (6 onças (170 g)) pedaço de bacon canadense, cortado em cubos de 1/2 polegadas (5.1 cm) (1 1/4 xícaras)
- 🥘 1 xícara de ervilhas congeladas, descongeladas
- 🥧 2 xícaras de mung fresco broto de feijão
- 🥘 3 colheres de sopa de molho de ostra
- 🥗 1/4 xícara de água
- 🫒 1/4 colher de chá de óleo de gergelim asiático
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça o óleo de amendoim em uma wok ou frigideira pesada de 30 cm em fogo moderadamente alto até soltar fumaça.
🔸 adicione o gengibre, 1/4 xícara de cebolinha e sal e frite por 1 minuto.
🔸 adicione o arroz e frite até começar a dourar, 7 a 10 minutos.
🔸 adicione os ingredientes restantes (incluindo a cebolinha) e frite até que o líquido seja absorvido, cerca de 2 minutos.
🔸 tempere com pimenta.
🔸 adicione o gengibre, 1/4 xícara de cebolinha e sal e frite por 1 minuto.
🔸 adicione o arroz e frite até começar a dourar, 7 a 10 minutos.
🔸 adicione os ingredientes restantes (incluindo a cebolinha) e frite até que o líquido seja absorvido, cerca de 2 minutos.
🔸 tempere com pimenta.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
