🧁 Ingredientes
- 🍚 2 xícaras de arroz preto chinês
- 🥗 3 1/2 xícaras de água
👨🍳 Modo de Preparo
lave o arroz em uma peneira em água fria corrente até que a água saia limpa.
🔸 leve o arroz, a água (3 1/2 xícaras), 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta para ferver em uma panela pesada de 2 2 1/2 a 3 litros, descoberta, em fogo médio-alto.
🔸 cubra e reduza o fogo e cozinhe até que o arroz esteja macio e a maior parte da água tenha sido absorvida, cerca de 35 minutos.
🔸 retire do fogo e deixe descansar, coberto, por 10 minutos.
🔸 afofe com um garfo.
🔸 leve o arroz, a água (3 1/2 xícaras), 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta para ferver em uma panela pesada de 2 2 1/2 a 3 litros, descoberta, em fogo médio-alto.
🔸 cubra e reduza o fogo e cozinhe até que o arroz esteja macio e a maior parte da água tenha sido absorvida, cerca de 35 minutos.
🔸 retire do fogo e deixe descansar, coberto, por 10 minutos.
🔸 afofe com um garfo.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
