🧁 Ingredientes
- 🥗 4 batatas-doces médias, descascadas e cortadas em rodelas de 1 1/2 polegadas (3.8 cm) de espessura
- 🫒 3 colheres de sopa de azeite
- 🧄 4 dentes de alho grandes picados
- 🍰 1/3 xícara de folhas frescas de tomilho, mais 6 raminhos de tomilho para enfeitar
- 🍲 6 raminhos de tomilho fresco
- 🧂 1/2 colher de chá de sal kosher
- 🍯 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 450°F (232°C).
🔸 em uma tigela grande, misture todos os ingredientes e misture.
🔸 disponha as fatias de batata em uma única camada em uma assadeira com bordas grossas ou em uma assadeira de 13 x 9 polegadas (22.9 cm).
🔸 coloque na grelha superior do forno e asse até ficar macio e levemente dourado, cerca de 40 minutos.
🔸 sirva quente ou em temperatura ambiente, guarnecido com raminhos de tomilho.
🔸 em uma tigela grande, misture todos os ingredientes e misture.
🔸 disponha as fatias de batata em uma única camada em uma assadeira com bordas grossas ou em uma assadeira de 13 x 9 polegadas (22.9 cm).
🔸 coloque na grelha superior do forno e asse até ficar macio e levemente dourado, cerca de 40 minutos.
🔸 sirva quente ou em temperatura ambiente, guarnecido com raminhos de tomilho.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
