🧁 Ingredientes
- 🥄 2 LIBRAS (0.91 kg) de batatas fervendo médias, descascadas e cortadas em fatias de 1 polegada (2.5 cm) de espessura
- 🫒 3 colheres de sopa de azeite
- 🍰 5 a 6 raminhos grandes de alecrim (cerca de 5 polegadas (12.7 cm) de comprimento)
- 🧄 4 dentes de alho grandes, esmagados e descascados
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 450°F (232°C) com uma assadeira grossa de 4 lados no terço superior.
🔸 misture os ingredientes com 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta.
🔸 espalhe em 1 camada na frigideira quente e leve ao forno por 20 minutos.
🔸 solte as batatas com uma espátula de metal e vire, arrumando as batatas claras ao redor da borda externa da panela e as batatas douradas no centro (para assar uniformemente).
🔸 asse por 15 minutos, depois solte e vire as batatas novamente.
🔸 asse até que as batatas estejam douradas e cozidas e as bordas crocantes, cerca de mais 10 minutos.
🔸 misture os ingredientes com 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta.
🔸 espalhe em 1 camada na frigideira quente e leve ao forno por 20 minutos.
🔸 solte as batatas com uma espátula de metal e vire, arrumando as batatas claras ao redor da borda externa da panela e as batatas douradas no centro (para assar uniformemente).
🔸 asse por 15 minutos, depois solte e vire as batatas novamente.
🔸 asse até que as batatas estejam douradas e cozidas e as bordas crocantes, cerca de mais 10 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
