🧁 Ingredientes
- 🥄 6 chalotas grandes, descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento
- 🫒 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, divididas
- 🥣 1 1/2 LIBRA (0.68 kg) de batatas médias yukon gold, descascadas e cortadas em quartos
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 400°F (204°C) com a grelha na posição mais baixa.
🔸 misture as chalotas com 1 1/2 colher de sopa de óleo, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta em uma assadeira de 13 por 9 polegadas (22.9 cm), espalhando uniformemente.
🔸 asse, mexendo ocasionalmente, até que as chalotas estejam douradas, cerca de 30 minutos.
🔸 misture as batatas com 1 1/2 colher de sopa de óleo restante, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta em uma tigela e adicione às chalotas.
🔸 asse, virando ocasionalmente, até que os vegetais estejam macios e as batatas crocantes, 40 a 50 minutos.
🔸 misture as chalotas com 1 1/2 colher de sopa de óleo, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta em uma assadeira de 13 por 9 polegadas (22.9 cm), espalhando uniformemente.
🔸 asse, mexendo ocasionalmente, até que as chalotas estejam douradas, cerca de 30 minutos.
🔸 misture as batatas com 1 1/2 colher de sopa de óleo restante, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta em uma tigela e adicione às chalotas.
🔸 asse, virando ocasionalmente, até que os vegetais estejam macios e as batatas crocantes, 40 a 50 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
