Receita de Batatas Assadas e Espargos com Parmesão - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Batatas Assadas e Espargos com Parmesão

🧁 Ingredientes

  • 🍰 1 LIBRA (0.45 kg) de aspargos, aparados e cortados em pedaços de 1 polegada (2.5 cm)
  • 🍲 1 LIBRA (0.45 kg) de batatas yukon gold, cortadas em pedaços de 1 polegada (2.5 cm)
  • 🫒 3 colheres de sopa de azeite
  • 🥣 1/3 xícara de parmigiano-reggiano ralado

👨‍🍳 Modo de Preparo

pré-aqueça o forno a 450°F (232°C) com a grelha no terço superior.

🔸 misture os aspargos, as batatas, o óleo e 1/2 colher de chá de sal e pimenta em uma assadeira grande e rasa, espalhando uniformemente.

🔸 asse, mexendo uma vez, 20 minutos.

🔸 polvilhe com queijo e leve ao forno até o queijo derreter e dourar em alguns pontos, cerca de mais 3 minutos.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.

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