Receita de Batatas fritas de aveia com mirtilos e crème fraîche - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Batatas fritas de aveia com mirtilos e crème fraîche

🧁 Ingredientes

  • 🧈 1 1/4 onças (35 g) (2 1/2 colheres de sopa) de manteiga sem sal derretida
  • 🍬 1/4 xícara de açúcar mascavo escuro firmemente embalado
  • 🍬 2 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 🥄 2 colheres de sopa de xarope de milho escuro
  • 🍽️ 1 xícara de aveia em flocos à moda antiga
  • 🥄 2 litros de mirtilos (cerca de 4 xícaras)
  • 🍰 1 xícara de crème fraîche

👨‍🍳 Modo de Preparo

pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).

🔸 forre 2 assadeiras com papel manteiga.

🔸 em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar granulado e o xarope de milho e mexa até misturar bem.

🔸 junte a aveia, misturando bem.

🔸 para formar as batatas fritas, coloque a mistura de aveia em colheres de sopa nas assadeiras preparadas, espaçando-as cerca de 5 cm entre elas.

🔸 asse, girando as assadeiras 180 graus no meio, até dourar e borbulhar, cerca de 15 minutos.

🔸 deixe esfriar por 5 minutos nas assadeiras.

🔸 em seguida, usando uma espátula de metal, transfira as batatas fritas para um prato grande e plano para esfriar.

🔸 divida os mirtilos e o crème fraîche em tigelas individuais e coloque 2 batatas fritas de aveia ao lado ou por cima de cada porção.

💡 Dicas e Sugestões

  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.

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