🧁 Ingredientes
- 🫒 1/2 xícara de óleo vegetal
- 🌶️ 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 🍽️ 1 1/2 colher de chá de cominho moído
- 🌶️ 1/4 a 1/2 colher de chá de pimenta caiena
- 🍲 doze pães pita de 10 polegadas (25.4 cm)
- 🍲 8 onças (227 g) de cheddar amarelo extra-forte, ralado (3 xícaras frouxamente embalados)
👨🍳 Modo de Preparo
disponha as grades do forno nos terços superior e inferior do forno e pré-aqueça a 350°F (177°C).
🔸 forre 2 assadeiras grandes e rasas com papel alumínio.
🔸 em uma tigela pequena, misture o óleo vegetal, a pimenta em pó, o cominho e a pimenta caiena.
🔸 coloque 1 rodela de pão sírio na tábua de corte.
🔸 pincele ambos os lados com a mistura de óleo e polvilhe um lado com 1/4 xícara de cheddar.
🔸 corte em 6 triângulos e coloque, com o queijo voltado para cima, na assadeira.
🔸 repita com mais 5 pitas (3 pitas por folha).
🔸 asse por 6 minutos.
🔸 retire as panelas do forno, vire as batatas fritas com uma pinça e leve ao forno até dourar e ficar crocante, cerca de 3 a 4 minutos a mais.
🔸 transfira as batatas fritas para uma gradinha e deixe esfriar.
🔸 repita o processo com as pitas restantes.
🔸 armazene hermeticamente em temperatura ambiente por até um mês.
🔸 forre 2 assadeiras grandes e rasas com papel alumínio.
🔸 em uma tigela pequena, misture o óleo vegetal, a pimenta em pó, o cominho e a pimenta caiena.
🔸 coloque 1 rodela de pão sírio na tábua de corte.
🔸 pincele ambos os lados com a mistura de óleo e polvilhe um lado com 1/4 xícara de cheddar.
🔸 corte em 6 triângulos e coloque, com o queijo voltado para cima, na assadeira.
🔸 repita com mais 5 pitas (3 pitas por folha).
🔸 asse por 6 minutos.
🔸 retire as panelas do forno, vire as batatas fritas com uma pinça e leve ao forno até dourar e ficar crocante, cerca de 3 a 4 minutos a mais.
🔸 transfira as batatas fritas para uma gradinha e deixe esfriar.
🔸 repita o processo com as pitas restantes.
🔸 armazene hermeticamente em temperatura ambiente por até um mês.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
