🧁 Ingredientes
- 🧈 para a manteiga de salsa e alho, misture em uma tigela pequena, cubra e leve à geladeira:
- 🧈 1/2 xícara (1 palito) de manteiga amolecida
- 🧂 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- 🥧 1 colher de sopa de cebolinha fresca picada
- 🧄 1 dente de alho prensado
- 🥄 2 colheres de chá de conhaque
- 🧂 sal e pimenta
- 🧂 preparar churrasco (fogo médio-alto). esfregue com quantidades generosas de sal e pimenta:
- 🥧 3 bifes de lombo de 1/2 polegadas (5.1 cm) de espessura (cerca de 1 LIBRA (0.45 kg) cada)
👨🍳 Modo de Preparo
grelhe os bifes até o ponto desejado, cerca de 6 minutos de cada lado para mal passado.
🔸 corte cada bife ao meio, cubra com uma colher de manteiga gelada e sirva.
🔸 corte cada bife ao meio, cubra com uma colher de manteiga gelada e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
