🧁 Ingredientes
- 🥘 1 batata-doce média (cerca de 5 onças (142 g))
- 🍽️ 1 1/4 xícara de mistura de biscoito de trigo integral
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada, em cubos
- 🥛 1/2 xícara de leitelho desnatado
- 🌶️ 1/4 colher de chá de pimenta da jamaica moída
👨🍳 Modo de Preparo
enrole a batata-doce em papel toalha.
🔸 microondas em potência alta até ficar macio, 4 minutos.
🔸 coloque a carne em uma tigela e amasse; reserve.
🔸 aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 coloque a mistura de biscoito e a manteiga em uma tigela; esfregue a manteiga na mistura com as pontas dos dedos até formar migalhas grandes do tamanho de uma ervilha.
🔸 adicione batata-doce, leitelho e pimenta da jamaica; misture até combinar.
🔸 transfira a massa para uma assadeira e forme um retângulo de 12 'x 4'.
🔸 corte em 8 retângulos com uma faca serrilhada e separe ligeiramente.
🔸 asse até que os biscoitos estejam firmes ao toque, 8 a 10 minutos.
🔸 transfira para uma gradinha para esfriar.
🔸 depois de esfriar, guarde em um recipiente hermético por até 3 dias.
🔸 microondas em potência alta até ficar macio, 4 minutos.
🔸 coloque a carne em uma tigela e amasse; reserve.
🔸 aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 coloque a mistura de biscoito e a manteiga em uma tigela; esfregue a manteiga na mistura com as pontas dos dedos até formar migalhas grandes do tamanho de uma ervilha.
🔸 adicione batata-doce, leitelho e pimenta da jamaica; misture até combinar.
🔸 transfira a massa para uma assadeira e forme um retângulo de 12 'x 4'.
🔸 corte em 8 retângulos com uma faca serrilhada e separe ligeiramente.
🔸 asse até que os biscoitos estejam firmes ao toque, 8 a 10 minutos.
🔸 transfira para uma gradinha para esfriar.
🔸 depois de esfriar, guarde em um recipiente hermético por até 3 dias.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
