🧁 Ingredientes
- 🌾 2 xícaras de farinha com fermento e mais
- 🍲 1/4 xícara de gordura vegetal resfriada
- 🥛 2/3 xícara de leitelho
👨🍳 Modo de Preparo
posicione a grelha no meio do forno; pré-aqueça a 500°F (260°C).
🔸 unte uma assadeira com borda com spray de óleo vegetal antiaderente ou manteiga.
🔸 coloque 2 xícaras de farinha em uma tigela grande.
🔸 corte a gordura com um cortador de massa ou 2 facas de manteiga até formar pedaços do tamanho de uma ervilha.
🔸 junte o leitelho até formar uma massa felpuda.
🔸 em uma superfície levemente enfarinhada, desenforme a massa e amasse delicadamente 2 a 3 vezes até que a massa fique unida, tomando cuidado para não sobrecarregar.
🔸 abra a massa com uma espessura de 1/2'; corte com um cortador de biscoitos de 2 pés ou um copo pequeno mergulhado em farinha.
🔸 transfira os biscoitos para a assadeira preparada e leve ao forno até dourar, 6–8 minutos.
🔸 transfira para uma gradinha e deixe esfriar.
🔸 unte uma assadeira com borda com spray de óleo vegetal antiaderente ou manteiga.
🔸 coloque 2 xícaras de farinha em uma tigela grande.
🔸 corte a gordura com um cortador de massa ou 2 facas de manteiga até formar pedaços do tamanho de uma ervilha.
🔸 junte o leitelho até formar uma massa felpuda.
🔸 em uma superfície levemente enfarinhada, desenforme a massa e amasse delicadamente 2 a 3 vezes até que a massa fique unida, tomando cuidado para não sobrecarregar.
🔸 abra a massa com uma espessura de 1/2'; corte com um cortador de biscoitos de 2 pés ou um copo pequeno mergulhado em farinha.
🔸 transfira os biscoitos para a assadeira preparada e leve ao forno até dourar, 6–8 minutos.
🔸 transfira para uma gradinha e deixe esfriar.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
