🧁 Ingredientes
- 🧈 1 1/2 barra de manteiga em temperatura ambiente
- 🌾 1 1/2 xícara de farinha
- 🥘 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 🍬 1 xícara de açúcar mascavo claro
- 🥚 1 ovo
- 🥘 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🧂 uma pitada de sal
- 🌰 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
👨🍳 Modo de Preparo
em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.
🔸 em uma tigela separada, bata o ovo, o açúcar e a baunilha; em seguida, adicione a manteiga à mistura de ovo e açúcar e bata até obter um creme claro e fofo.
🔸 adicione aos ingredientes secos e misture até misturar bem.
🔸 neste ponto você também pode adicionar 1/2 xícara de nozes picadas grosseiramente.
🔸 divida a massa do biscoito em duas partes e enrole em papel manteiga.
🔸 congele durante a noite ou pelo menos 4 horas.
🔸 com uma faca serrilhada, corte cuidadosamente a massa congelada em fatias com cerca de 1/4 de polegada de espessura.
🔸 asse na assadeira por 10 a 12 minutos a 350 graus.
🔸 rende cerca de 2 dúzias de biscoitos.
🔸 em uma tigela separada, bata o ovo, o açúcar e a baunilha; em seguida, adicione a manteiga à mistura de ovo e açúcar e bata até obter um creme claro e fofo.
🔸 adicione aos ingredientes secos e misture até misturar bem.
🔸 neste ponto você também pode adicionar 1/2 xícara de nozes picadas grosseiramente.
🔸 divida a massa do biscoito em duas partes e enrole em papel manteiga.
🔸 congele durante a noite ou pelo menos 4 horas.
🔸 com uma faca serrilhada, corte cuidadosamente a massa congelada em fatias com cerca de 1/4 de polegada de espessura.
🔸 asse na assadeira por 10 a 12 minutos a 350 graus.
🔸 rende cerca de 2 dúzias de biscoitos.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
