🧁 Ingredientes
- 🍽️ 1/2 xícara de cebolinha picada
- 🧅 1/4 xícara de cebola picada
- 🥧 3/4 colher de chá de curry em pó
- 🥣 1/4 colher de chá de tomilho seco
- 🫒 4 xícaras de óleo vegetal, dividido
- 🥩 1/2 LIBRA (0.91 kg) de carne moída
- 🍽️ 2 colheres de sopa de pão ralado fino e seco
- 🍰 molho picante (de preferência jamaicano)
- 🍽️ cerca de 30 bolinhos ou wonton invólucros
👨🍳 Modo de Preparo
cozinhe a cebolinha, a cebola, o curry em pó e o tomilho em 1 1/2 colher de sopa de óleo com 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta em uma frigideira de 25 cm em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 5 minutos.
🔸 junte a carne e o pão ralado e cozinhe até que a carne esteja cozida, cerca de 3 minutos.
🔸 tempere com molho picante.
🔸 legal.
🔸 coloque uma colher de chá redonda de recheio no centro de uma embalagem.
🔸 pincele levemente a borda da embalagem com água, dobre ao meio (na diagonal se for quadrada) e pressione para selar.
🔸 forme os bolinhos restantes.
🔸 aqueça óleo de 1 polegada (2.5 cm) a 350°F (177°C) em uma frigideira de 12 polegadas (30.5 cm).
🔸 frite os bolinhos em 3 porções, virando uma ou duas vezes, até dourar, 2 a 3 minutos por porção.
🔸 junte a carne e o pão ralado e cozinhe até que a carne esteja cozida, cerca de 3 minutos.
🔸 tempere com molho picante.
🔸 legal.
🔸 coloque uma colher de chá redonda de recheio no centro de uma embalagem.
🔸 pincele levemente a borda da embalagem com água, dobre ao meio (na diagonal se for quadrada) e pressione para selar.
🔸 forme os bolinhos restantes.
🔸 aqueça óleo de 1 polegada (2.5 cm) a 350°F (177°C) em uma frigideira de 12 polegadas (30.5 cm).
🔸 frite os bolinhos em 3 porções, virando uma ou duas vezes, até dourar, 2 a 3 minutos por porção.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
