🧁 Ingredientes
- 🧈 200g (cerca de 14 colheres de sopa) de manteiga sem sal picada
- 🍫 3/4 xícara (75g) de cacau em pó cru, mais extra para polvilhar
- 🥚 6 ovos
- 🍬 1 1/4 xícara (220g) de açúcar mascavo
- 🌾 1 xícara (120g) de farinha de amêndoa (amêndoas moídas)
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 160°c (320°F (160°C)).
🔸 unte levemente uma forma de bolo de 22 cm de diâmetro e forre com papel manteiga antiaderente.
🔸 coloque a manteiga e o cacau em uma panela e leve ao fogo baixo e mexa até ficar homogêneo.
🔸 coloque os ovos e o açúcar na tigela grande da batedeira e bata até dobrar de volume.
🔸 adicione a mistura de cacau e a farinha de amêndoa e misture delicadamente.
🔸 despeje na forma e leve ao forno por 35–40 minutos ou até firmar.
🔸 deixe esfriar na forma.
🔸 desenforme e polvilhe com mais cacau para servir.
🔸 unte levemente uma forma de bolo de 22 cm de diâmetro e forre com papel manteiga antiaderente.
🔸 coloque a manteiga e o cacau em uma panela e leve ao fogo baixo e mexa até ficar homogêneo.
🔸 coloque os ovos e o açúcar na tigela grande da batedeira e bata até dobrar de volume.
🔸 adicione a mistura de cacau e a farinha de amêndoa e misture delicadamente.
🔸 despeje na forma e leve ao forno por 35–40 minutos ou até firmar.
🔸 deixe esfriar na forma.
🔸 desenforme e polvilhe com mais cacau para servir.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
