🧁 Ingredientes
- 🧈 3/4 xícara (1 1/2 palitos) de manteiga, temperatura ambiente
- 🍬 2 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro, dividido
- 🥚 2 ovos grandes, temperatura ambiente
- 🥛 1/4 xícara de leite
- 🌾 1 1/3 xícaras de farinha com fermento
- 🥄 2 a 3 limões grandes
- 🍬 1/4 xícara de açúcar
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 unte com manteiga e enfarinhe uma assadeira quadrada de 20 cm.
🔸 na batedeira, bata a manteiga e 11/2 xícaras de açúcar de confeiteiro em uma tigela grande.
🔸 junte os ovos, um de cada vez.
🔸 junte o leite e depois a farinha.
🔸 transfira a massa para a assadeira preparada; topo liso.
🔸 asse o bolo até que o provador inserido no centro saia limpo, cerca de 35 minutos.
🔸 enquanto isso, rale bem a casca de limão o suficiente para medir 1 colher de sopa.
🔸 metade do limão; esprema suco suficiente para medir 1/4 de xícara.
🔸 misture a casca, o suco e 1/4 xícara de açúcar em uma tigela pequena.
🔸 reserve o xarope de limão.
🔸 usando um espeto, faça furos em todo o bolo assado.
🔸 coloque metade do xarope de limão (cerca de 3 colheres de sopa) sobre o bolo quente.
🔸 legal.
🔸 bata 1 xícara de açúcar de confeiteiro no xarope de limão restante; regue com o bolo.
🔸 deixe descansar por 1 hora.
🔸 corte o bolo em quadrados.
🔸 unte com manteiga e enfarinhe uma assadeira quadrada de 20 cm.
🔸 na batedeira, bata a manteiga e 11/2 xícaras de açúcar de confeiteiro em uma tigela grande.
🔸 junte os ovos, um de cada vez.
🔸 junte o leite e depois a farinha.
🔸 transfira a massa para a assadeira preparada; topo liso.
🔸 asse o bolo até que o provador inserido no centro saia limpo, cerca de 35 minutos.
🔸 enquanto isso, rale bem a casca de limão o suficiente para medir 1 colher de sopa.
🔸 metade do limão; esprema suco suficiente para medir 1/4 de xícara.
🔸 misture a casca, o suco e 1/4 xícara de açúcar em uma tigela pequena.
🔸 reserve o xarope de limão.
🔸 usando um espeto, faça furos em todo o bolo assado.
🔸 coloque metade do xarope de limão (cerca de 3 colheres de sopa) sobre o bolo quente.
🔸 legal.
🔸 bata 1 xícara de açúcar de confeiteiro no xarope de limão restante; regue com o bolo.
🔸 deixe descansar por 1 hora.
🔸 corte o bolo em quadrados.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
