🧁 Ingredientes
- 🌾 1 xícara de farinha de trigo
- 🍬 1/2 xícara de açúcar
- 🥄 1 3/4 colher de chá de fermento em pó
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
- 🧈 3/4 barra de manteiga sem sal derretida
- 🥛 1/2 xícara de leite
- 🥚 1 ovo grande
- 🥗 1/2 xícara de geléia de framboesa ou conservas
- 🧈 3/4 barra de manteiga sem sal derretida
- 🍬 1/4 xícara de açúcar mascavo embalado
- 🍬 1/4 xícara de açúcar granulado
- 🥢 3/4 colher de chá de canela
- 🧂 1/8 colher de chá de sal
- 🌾 1 xícara mais 2 colheres de sopa de farinha de trigo
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 400°F (204°C) com a grelha no meio.
🔸 unte generosamente com manteiga uma forma quadrada ou redonda de 23 cm.
🔸 misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
🔸 misture a manteiga, o leite e o ovo em uma tigela grande e, em seguida, misture a mistura de farinha até incorporar bem.
🔸 despeje a massa na forma de bolo.
🔸 coloque a geléia em toda a superfície e, em seguida, misture a massa com uma colher.
🔸 misture a manteiga, os açúcares, a canela e o sal até ficar homogêneo.
🔸 junte a farinha e misture com a ponta dos dedos até incorporar.
🔸 polvilhe as migalhas em pedaços grandes por cima do bolo.
🔸 asse o bolo até que um palito inserido no centro saia limpo e as laterais comecem a se soltar da assadeira, cerca de 25 minutos.
🔸 deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 5 minutos.
🔸 unte generosamente com manteiga uma forma quadrada ou redonda de 23 cm.
🔸 misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
🔸 misture a manteiga, o leite e o ovo em uma tigela grande e, em seguida, misture a mistura de farinha até incorporar bem.
🔸 despeje a massa na forma de bolo.
🔸 coloque a geléia em toda a superfície e, em seguida, misture a massa com uma colher.
🔸 misture a manteiga, os açúcares, a canela e o sal até ficar homogêneo.
🔸 junte a farinha e misture com a ponta dos dedos até incorporar.
🔸 polvilhe as migalhas em pedaços grandes por cima do bolo.
🔸 asse o bolo até que um palito inserido no centro saia limpo e as laterais comecem a se soltar da assadeira, cerca de 25 minutos.
🔸 deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 5 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
