Receita de Bruscheta Grelhada com Teleme, Mel e Figos - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Bruscheta Grelhada com Teleme, Mel e Figos

🧁 Ingredientes

  • 🥘 8 fatias de pão crocante de estilo country de 5 x 3 x 1/2 polegadas (5.1 cm)
  • 🫒 azeite
  • 🧀 1 pedaço de 8 onças (227 g) de queijo teleme maduro ou queijo havarti, cortado em 8 fatias
  • 🥘 8 figos frescos maduros, com caule, dividido em quatro no sentido do comprimento
  • 🍯 mel escuro de sabor intenso (como mel da floresta)

👨‍🍳 Modo de Preparo

prepare o churrasco (fogo médio-alto).

🔸 pincele os dois lados do pão com azeite.

🔸 coloque as fatias de pão diretamente em um lado da grelha; coloque uma folha de papel alumínio grande o suficiente para segurar as fatias de pão do outro lado da grelha.

🔸 grelhe o pão até aparecerem marcas de grelha no fundo, cerca de 3 minutos.

🔸 vire as fatias de pão e coloque o pão, com o lado grelhado voltado para baixo, sobre papel alumínio.

🔸 coloque 1 fatia de queijo sobre cada fatia de pão; feche a churrasqueira e grelhe o pão até o queijo derreter, cerca de 3 minutos.

🔸 transfira o pão para a superfície de trabalho; corte cada fatia em 4 pedaços.

🔸 cubra cada pedaço com uma fatia de figo.

🔸 regue levemente com mel e polvilhe levemente com pimenta preta moída na hora.

🔸 transfira para uma travessa e sirva.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.

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