🧁 Ingredientes
- 🧄 3 xícaras de purê de batata doce sem tempero firmemente embalado (cerca de 3 LIBRAS (1.36 kg)) (ver nota de cabeçalho)
- 🍬 1/2 xícara de açúcar mascavo claro firmemente embalado
- 🍽️ 1/2 xícara de suco de laranja fresco
- 🧈 4 colheres de sopa (1/2 palito) de manteiga derretida
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 🍰 2 colheres de chá de raspas de laranja finamente raladas
- 🥣 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada na hora ou 1/4 colher de chá de noz-moscada em pó
- 🥢 1/4 colher de chá de canela em pó
- 🥄 1/4 colher de chá de gengibre em pó
- 🧂 1/4 colher de chá de sal ou a gosto
- 🌶️ 1/4 colher de chá de pimenta preta ou a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 unte com manteiga uma caçarola de 2 litros e reserve.
🔸 2.
🔸 misture todos os ingredientes em uma tigela grande, batendo até ficar homogêneo.
🔸 prove o sal e a pimenta e ajuste conforme necessário.
🔸 3.
🔸 coloque na caçarola, espalhando até a borda e deixando a superfície áspera.
🔸 asse descoberto na prateleira central do forno por cerca de 45 minutos ou até dourar.
🔸 4.
🔸 sirva quente como acompanhamento de peru, frango ou porco assado.
🔸 bom também com costeletas de porco.
🔸 pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 unte com manteiga uma caçarola de 2 litros e reserve.
🔸 2.
🔸 misture todos os ingredientes em uma tigela grande, batendo até ficar homogêneo.
🔸 prove o sal e a pimenta e ajuste conforme necessário.
🔸 3.
🔸 coloque na caçarola, espalhando até a borda e deixando a superfície áspera.
🔸 asse descoberto na prateleira central do forno por cerca de 45 minutos ou até dourar.
🔸 4.
🔸 sirva quente como acompanhamento de peru, frango ou porco assado.
🔸 bom também com costeletas de porco.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
