🧁 Ingredientes
- 🥣 descasque 4 limões grandes (somente a parte verde; removido com descascador de vegetais em tiras de 5 cm de comprimento)
- 🍋 1 xícara de suco de limão fresco
- 🍲 8 fatias de 1/4 de polegada de espessura descascadas de gengibre fresco
- 🍬 1/4 xícara de açúcar
- 🥘 30 folhas grandes de hortelã fresca mais 10 raminhos de hortelã fresca para enfeitar
- 🥧 1 xícara de rum brasileiro (como cachaça)
- 🥧 3 xícaras de cubos de gelo mais adicionais para porção
- 🍰 5 xícaras de cerveja de gengibre ou refrigerante de gengibre
👨🍳 Modo de Preparo
combine a casca de limão, o suco de limão, o gengibre, o açúcar e 30 folhas de hortelã em um pilão ou tigela média.
🔸 usando um pilão, um misturador ou o cabo de uma colher de pau, amasse a casca de limão, o gengibre e as folhas de hortelã.
🔸 transfira a mistura para uma jarra grande.
🔸 junte o rum.
🔸 faça adiante: pode ser feito com 6 horas de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 adicione 3 xícaras de cubos de gelo à mistura de limão na jarra e mexa para misturar.
🔸 junte a cerveja de gengibre.
🔸 encha 10 copos de coquetel com cubos de gelo.
🔸 coe ou despeje a mistura do coquetel em copos preparados.
🔸 decore cada bebida com um raminho de hortelã.
🔸 usando um pilão, um misturador ou o cabo de uma colher de pau, amasse a casca de limão, o gengibre e as folhas de hortelã.
🔸 transfira a mistura para uma jarra grande.
🔸 junte o rum.
🔸 faça adiante: pode ser feito com 6 horas de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 adicione 3 xícaras de cubos de gelo à mistura de limão na jarra e mexa para misturar.
🔸 junte a cerveja de gengibre.
🔸 encha 10 copos de coquetel com cubos de gelo.
🔸 coe ou despeje a mistura do coquetel em copos preparados.
🔸 decore cada bebida com um raminho de hortelã.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
