Receita de Camarão Grelhado Búfalo com Molho de Queijo Azul e Aipo - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Camarão Grelhado Búfalo com Molho de Queijo Azul e Aipo

🧁 Ingredientes

  • 🥛 1/2 xícara de creme de leite
  • 🥣 1/4 xícara de cebolinha picada
  • 🧂 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 🧀 1/2 xícara de queijo azul esfarelado (2 onças (57 g))
  • 🍋 2 colheres de chá de suco de limão fresco
  • 🥛 1 1/2 colher de chá de leite
  • 🥧 18 camarões jumbo (1 1/2 a 2 LIBRAS (0.91 kg)), descascados, deixando o último segmento da casca e o leque da cauda anexado e depois raspado
  • 🫒 2 colheres de sopa de azeite
  • 🧈 1/2 bastão de manteiga sem sal derretida
  • 🍰 1/4 xícara de molho picante como frank's redhot
  • 🍲 1/2 cacho de aipo, cortado em palitos de 10 cm

👨‍🍳 Modo de Preparo

misture os ingredientes, 1/8 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.

🔸 prepare a grelha para cozinhar com calor direto em carvão médio-quente (fogo médio para gás); consulte procedimento para grelhar.

🔸 misture o camarão com azeite e 1/2 colher de chá de sal e pimenta.

🔸 grelhe com óleo e depois grelhe o camarão, coberto apenas se estiver usando uma churrasqueira a gás, virando uma vez, até ficar cozido, 7 a 8 minutos no total.

🔸 misture a manteiga e o molho picante em uma tigela grande.

🔸 adicione o camarão e misture até revestir.

🔸 sirva o camarão com molho e aipo.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.

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