🧁 Ingredientes
- 🥧 24 camarões jumbo, descascados e limpos
- 🍽️ 8 espetos de madeira, embebidos em água por 20 minutos
- 🧄 4 dentes de alho picados finamente
- 🥄 1/4 xícara de pasta de tamarindo (encontrada nos mercados asiáticos)
- 🫒 1 colher de sopa de óleo de canola
- 🐟 1 colher de sopa de molho de peixe
- 🍯 1-2 colheres de sopa de pimenta vermelha em flocos
- 🍬 1 colher de sopa de açúcar
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça a grelha em fogo alto.
🔸 passe 3 camarões em cada espeto; tempere com sal e pimenta.
🔸 molho: misture os ingredientes restantes em uma tigela.
🔸 grelhe o camarão até ficar cozido, cerca de 3 minutos de cada lado.
🔸 sirva com molho ao lado.
🔸 passe 3 camarões em cada espeto; tempere com sal e pimenta.
🔸 molho: misture os ingredientes restantes em uma tigela.
🔸 grelhe o camarão até ficar cozido, cerca de 3 minutos de cada lado.
🔸 sirva com molho ao lado.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
