🧁 Ingredientes
- 🫒 spray de óleo vegetal antiaderente
- 🥘 1/2 xícara de mostarda dijon
- 🥧 1/4 xícara de maionese
- 🍰 1 colher de sopa de estragão fresco picado
- 🍬 1 colher de sopa (embalada) de açúcar mascavo dourado
- 🧂 2 LIBRAS (0.91 kg) de lombo de porco desossado aparado, cortado transversalmente em fatias de 1/2 polegadas (5.1 cm) de espessura
- 🧂 salada de repolho vermelho e verde grelhado
👨🍳 Modo de Preparo
pulverize a grelha com spray antiaderente.
🔸 prepare o churrasco (fogo médio-alto).
🔸 bata a mostarda, a maionese, o estragão e o açúcar mascavo em uma tigela média.
🔸 pincele generosamente o molho de mostarda em ambos os lados das costeletas de porco.
🔸 grelhe a carne de porco até ficar cozida e firme ao toque, 2 a 3 minutos de cada lado.
🔸 transfira para pratos.
🔸 sirva com salada de repolho roxo e verde grelhado.
🔸 prepare o churrasco (fogo médio-alto).
🔸 bata a mostarda, a maionese, o estragão e o açúcar mascavo em uma tigela média.
🔸 pincele generosamente o molho de mostarda em ambos os lados das costeletas de porco.
🔸 grelhe a carne de porco até ficar cozida e firme ao toque, 2 a 3 minutos de cada lado.
🔸 transfira para pratos.
🔸 sirva com salada de repolho roxo e verde grelhado.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
