🧁 Ingredientes
- 🧂 1/4 LIBRA (1.81 kg) de salmão defumado da nova escócia em fatias finas (ou mais, se você preferir)
- 🍅 2 tomates grandes e maduros (cerca de 1 1/4 LIBRAS (0.57 kg)), cortados em fatias muito finas
- 🫒 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 🧂 sal grosso (kosher), a gosto
- 🌶️ pimenta preta moída na hora, a gosto
- 🍲 1 colher de sopa de alcaparras minúsculas escorridas
- 🥣 pão torrado de azeitona ou alecrim, para servir
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 espalhe as fatias de salmão em um prato ou prato oval (7x12 polegadas (30.5 cm)).
🔸 2.
🔸 cubra o salmão com as rodelas de tomate.
🔸 regue com o azeite.
🔸 3.
🔸 pouco antes de servir, polvilhe os tomates com sal, pimenta e alcaparras.
🔸 sirva imediatamente com o pão torrado.
🔸 espalhe as fatias de salmão em um prato ou prato oval (7x12 polegadas (30.5 cm)).
🔸 2.
🔸 cubra o salmão com as rodelas de tomate.
🔸 regue com o azeite.
🔸 3.
🔸 pouco antes de servir, polvilhe os tomates com sal, pimenta e alcaparras.
🔸 sirva imediatamente com o pão torrado.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
