🧁 Ingredientes
- 🍯 2 toranjas grandes vermelhas ou rosa
- 🍬 1 xícara de açúcar e mais para misturar
👨🍳 Modo de Preparo
corte a casca das toranjas em tiras de 3/8 ', deixando 1/4' de miolo branco preso.
🔸 coloque em uma panela pequena; adicione água fria para cobrir.
🔸 deixe ferver e escorra; repita duas vezes.
🔸 leve a casca, 1 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água para ferver na mesma panela; reduza o fogo e cozinhe até que a casca fique translúcida, 15–20 minutos.
🔸 ralo; transfira a casca para uma gradinha e deixe secar por 2–4 horas.
🔸 adicione mais açúcar.
🔸 coloque em uma panela pequena; adicione água fria para cobrir.
🔸 deixe ferver e escorra; repita duas vezes.
🔸 leve a casca, 1 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água para ferver na mesma panela; reduza o fogo e cozinhe até que a casca fique translúcida, 15–20 minutos.
🔸 ralo; transfira a casca para uma gradinha e deixe secar por 2–4 horas.
🔸 adicione mais açúcar.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
